BESTELLUNG

Unsere Hofläden in Leipzig-Liebertwolkwitz und Pülswera (bei Graditz) haben i.d.R. einmal in der Woche geöffnet. Wir empfehlen eine Vorreservierung! Zudem bieten wir i.d.R. am Mittwoch Liefermöglichkeiten für das Stadtgebiet Leipzig und die nahe Umgebung an.


Nächste Verkaufs- und Liefertage 2022 / 2023

Lieferung im Stadtgebiet Leipzig*
i.d.R. Mittwoch in den
Lieferzeiträumen:
8-12 / 12-16 / 16-19 Uhr


2022: 07.12. / 14.12. / 21.12. / 2023: 18.01. / 25.01. / 08.02. / 22.02. / 08.03. / 15.03. / 22.03. / 29.03. / 05.04. / 19.04. / 26.04. / 10.05. / 17.05. / 24.05. / 31.05. / 14.06. / 21.06. / 28.06. / 05.07. / 12.07. / 02.08. / 16.08. / 23.08. / 30.08. / 06.09. / 20.09. / 27.09. / 11.10. / 18.10. / 25.10. / 01.11. / 08.11. / 15.11. / 23.11. (DO) / 29.11. / 06.12. / 13.12. / 20.12.


*Bestellannahme für Lieferungen bis Montag 17 Uhr

Abholung im Hofladen Leipzig-Liebertwolkwitz
Zum Rosengarten 1, 04288 Leipzig
i.d.R. Donnerstag: 10-19 Uhr


2022: 08.12. / 15.12. / 22.12. / 2023: 19.01. / 26.01. / 09.02. / 23.02. / 09.03. / 16.03. / 23.03. / 30.03. / 06.04. / 20.04. / 27.04. / 11.05. / 17.05. (MI) / 25.05. / 01.06. / 15.06. / 22.06. / 29.06. / 06.07. / 13.07. / 03.08. / 17.08. / 24.08. / 31.08. / 07.09. / 21.09. / 28.09. / 12.10. / 19.10. / 26.10. / 02.11. / 09.11. / 16.11. / 23.11. / 30.11. / 07.12. / 14.12. / 21.12.

Abholung im Hofladen Pülswerda
Am Schlosspark 9
04886 Arzberg / OT Pülswerda

i.d.R. Freitag: 14-17 Uhr


2022: 09.12. / 16.12. / 23.12. / 2023: 20.01. / 27.01. / 10.02. / 24.02. / 10.03. / 17.03. / 24.03. / 31.03. / 06.04. (DO) / 21.04. / 28.04. / 12.05. / 17.05. (MI) / 26.05. / 02.06. / 16.06. / 23.06. / 30.06. / 07.07. / 14.07. / 04.08. / 18.08. / 25.08. / 01.09. / 08.09. / 22.09. / 29.09. / 13.10. / 20.10. / 27.10. / 03.11. / 10.11. / 17.11. / 24.11. / 01.12. / 08.12. / 15.12. / 22.12.


Unseren aktuellen BESTELLZETTEL (bis Dezember 2022) zum Ausfüllen könnt Ihr Euch HIER herunterladen

und HIER den neuen BESTELLZETTEL (bis Mitte März 2023)

und einfach per E-Mail senden an: bestellung@elbweiderind.com

ODER einfach das nachfolgende KONTAKTFORMULAR ausfüllen und absenden.
Wir freuen uns auf Eure Bestellung!


Unser aktuelles Angebot

Spezial- und Saisonprodukte
* Salami im Geschenk-Bonbon (100% Rind, Kräuter): 9,90 €
* Geschenktüten  (Inhaltsübersicht HIER)
S: 10,00 €
M:  25,00 €
L – Regional: 49,00 €
* Buch „Rindersommer“: 14,50 €
* Fleischkäse zum Aufbacken (TK, ca. 500g-Pack): 1,85 €/100 g
* Rinderbrühe (Glas / ca.0 ,5l): 6,50 €


Wurst
* NEU: Frische Weiderind-Mettwurst (ca. 250g-Pack /= frisches Hack mit Salz und Pfeffer gewürzt): 1,55 €/100g
* Salami – Sächsisch (ca.300g): 3,40 €/100 g
* Salami – Kräuter  (ca.200g): 3,40 €/100 g
* Salami – Rum Wacholder  (ca.300g): 3,40 €/100 g
* Salami – Mediterran (ca.300g, mit Schweinespeck): 3,40 €/100 g
* Knacker (klassisch, ca.80g): 2,20 €/100 g
* Paprikaknacker (ca.80g): 2,30 €/100 g
* Wiener (50-60g): 1,95 €/100 g
* Bockwurst (ca.100g): 1,75 €/100 g
* Jagdwurst: 2,25 €/100 g
* Schinken (geräuchert, geschnitten, a.W. am Stück): 3,90 €/100 g
* im Glas (150g): Grobe Leberwurst (mit Schweinespeck) / Feine Leberpastete / Corned Beef (Kraftfleisch): 3,35 €

Knochen
* Beinscheiben (TK / 2er-Pack / 0,6-0,8kg): 1,40/100g
* Markknochen (TK / 0,8-1kg): 1,00 €/100 g
* Brühknochen (TK / 0,8-1kg): 0,50 €/100 g
* Fleischknochen (TK / 0,8-1kg): 0,55 €/100 g
* Ochsenschwanz (TK, unter Vorbehalt): 1,00 €/100 g

Von unseren Partnern
* Wermsdorfer Weißfisch -Filet (TK / 1 Filet=35 0-500g / praktisch grätenfrei): 2,45€/100g
* Bio-Eier vom Beckwitzer Weidehuhn (6er-Pack): 3,00 €
* Kartoffeln aus Mügeln (2,5kg-Tüte): 3,50€
* Aus der Hofmolkerei Bennewitz:
- Butter (handwerklich gemacht: 1,80 €/100g
- Torgauer Landkäse: 2,70 €/100g
- Torgauer Berchgäse: 3,20 €/100 g
- Griollo-Kräuterkäse (für Grill und Salat: 2,20 €/100 g
* Burger-Brötchen aus Leipzig (5er/10er-Pack): 0,70 €/Stück
* Kaffee “Torgauer Bär” (250g, Bohne oder gemahlen): 7,50 €

Zum Kurzbraten und Grillen
* Filet / Lende (im Stück: 0,5-1,5 kg): 4,95 €/100 g
* Roastbeef (im Stück: 0,8-1,8 kg): 3,75 €/100 g
* Entrecôte (im Stück: 0,8-1,8 kg): 3,95 €/100 g
* Hüft-Steak (im Stück: 0,5-1,5 kg): 3,00 €/100 g
* Kamm-Steak (im Stück: 0,8-2 kg): 2,90 €/100 g
* Bürgermeisterstück (im Stück: 0,8-2 kg): 2,40 €/100 g
* Flank Steak (im Stück: 0,5-1 kg): 2,60 €/100 g
* Weitere Second-Cut-Steaks: Skirt, Bavette, Hanging Tender, Teres Major, Spider: 2,40 €/100g
* Grillwurst (100% Rind, 5er der 10er-Pack): 1,80 €/100 g
* Burger-Pads (TK, 5er Pack á 120g): 1,55 €/100 g
* NEU: Burger-Beutel (1 schwarzer Baumwoll-Beutel mit Elbweiderind-Logo + 5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen + 1 Glas hausgemachtes Zwiebel-Chutney + 5 Scheiben Torgauer Landkäse + 5 Holz-Burgerspieße + 1 Spezial-Rezept “Winter-Burger”): 18,00 €
* Grillpaket L (5 Grillwürste + 5 Burger-Pads + 5 Burger-Brötchen): 22,50 €
* Grillpaket XL (10 Grillwürste + 10 Burger-Pads + 10 Burger-Brötchen): 39,00 €
* Steakpaket „Second Cuts” L (1 – 1,1 kg): 24,00 €
* Steakpaket „Second Cuts” XL (2 – 2,2 kg): 40,00 €

Zum Braten und Schmoren
* Braten (im Stück: 0,8-2kg): Hüfte/Nacken/Schulter: 1,95 €/100 g
* Tafelspitz (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Bürgermeisterstück (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Falsches Filet (im Stück: 0,8-2kg): 2,40 €/100 g
* Rouladen (4er/6er-Pack): 2,35 €/100 g
* Gulasch, geschnitten (ca. 750 g Pack): 1,90 €/100 g
* Sauerbraten, küchenfertig eingelegt (0,7-1,8 kg Abtropfgewicht): 2,10 €/100 g
* Rinderbrust (im Stück: 1,5-2,2kg): 1,90 €/100 g
* Beefhammer (3-4 kg): 1,95 €/100g
* Hack (TK, 100 % Rind, 500g-Pack): 1,35 €/100 g
* Ochsenbäckchen (TK, unter Vorbehalt): 2,70 €/100g
* Kochfleisch (TK / 0,8-1kg): 1,50/100g
* Rinderspeck (geräuchert): 1,00 €/100 g


Innereien
* Zunge (TK, gepökelt, ca. 1,8 – 2,2 kg): 1,60 €/100 g
* Herz (TK, ca. 0,5 -0,8 kg): 0,80 €/100 g
* Leber (TK, ca. 0,4 – 0,8 kg): 1,30 €/100 g
* Niere (TK, ca. 0,4 -0,8 kg): 0,50 €/100 g
* Pansen (TK, vorgegart, ca. 0,4 -0,6 kg): 0,90 €/100g